КЛУБНИКА
КЛУБНИКА
✅Начало - с 6 мес
➖Распространенный аллерген - НЕТ
🔺Много железа - НЕТ, но помагает усваиваться за счет витамина С
➖Распространенный аллерген - НЕТ
🔺Много железа - НЕТ, но помагает усваиваться за счет витамина С
КАК ДАВАТЬ ?
Можно начинать давать клубнику с 6 мес особенно если сезон этой ягоды и в ней меньше химикатов.
🍓Клубника может представлять риск удушья, особенно если она твердая, маленькая или имеет округлую форму. Чтобы минимизировать опасность, выбирайте крупные, мягкие и полностью созревшие ягоды, а также подавайте их в соответствии с возрастом ребенка. Всегда создавайте безопасные условия и оставайтесь рядом с ребенком во время еды.
🍓Вначале прикорма лучше давать крупную ягоду у которой можно срезать верх. Так же можно давать ягоду в виде пюре если вы опасаетесь удушья. Но со временем ребёнок учится обходиться с такой едой.
🍓Клубника редко вызывает аллергию, но содержит аллергенные белки, которых меньше в белых сортах. Чаще встречается раздражение кожи вокруг рта из-за кислотности, а также возможное усугубление опрелостей. Люди с синдромом оральной аллергии, особенно аллергией на пыльцу березы, могут ощущать зуд или покалывание во рту, которое проходит само. Тепловая обработка снижает реакцию. Чувствительность к растениям семейства розоцветных (миндаль, яблоки, сливы) может вызывать схожие ощущения. Вводите клубнику постепенно, начиная с небольшого количества.
🍓Клубника может представлять риск удушья, особенно если она твердая, маленькая или имеет округлую форму. Чтобы минимизировать опасность, выбирайте крупные, мягкие и полностью созревшие ягоды, а также подавайте их в соответствии с возрастом ребенка. Всегда создавайте безопасные условия и оставайтесь рядом с ребенком во время еды.
🍓Вначале прикорма лучше давать крупную ягоду у которой можно срезать верх. Так же можно давать ягоду в виде пюре если вы опасаетесь удушья. Но со временем ребёнок учится обходиться с такой едой.
🍓Клубника редко вызывает аллергию, но содержит аллергенные белки, которых меньше в белых сортах. Чаще встречается раздражение кожи вокруг рта из-за кислотности, а также возможное усугубление опрелостей. Люди с синдромом оральной аллергии, особенно аллергией на пыльцу березы, могут ощущать зуд или покалывание во рту, которое проходит само. Тепловая обработка снижает реакцию. Чувствительность к растениям семейства розоцветных (миндаль, яблоки, сливы) может вызывать схожие ощущения. Вводите клубнику постепенно, начиная с небольшого количества.
ЧЕМ ПОЛЕЗНА КЛУБНИКА
✅ Богатый источник витамина C – укрепляет иммунитет, способствует заживлению ран и улучшает усвоение железа.
✅ Антиоксиданты – защищают клетки от повреждений, замедляют процессы старения и снижают воспаление.
✅ Клетчатка – улучшает пищеварение, поддерживает здоровую микрофлору кишечника и предотвращает запоры.
✅ Фолиевая кислота – важна для работы нервной системы и особенно полезна во время беременности.
✅ Калий – поддерживает здоровье сердца, нормализует артериальное давление и предотвращает судороги.
✅Клубника содержит более 50 полифенолов — растительных соединений, которые действуют как антиоксиданты и противовоспалительные средства
✅ Антиоксиданты – защищают клетки от повреждений, замедляют процессы старения и снижают воспаление.
✅ Клетчатка – улучшает пищеварение, поддерживает здоровую микрофлору кишечника и предотвращает запоры.
✅ Фолиевая кислота – важна для работы нервной системы и особенно полезна во время беременности.
✅ Калий – поддерживает здоровье сердца, нормализует артериальное давление и предотвращает судороги.
✅Клубника содержит более 50 полифенолов — растительных соединений, которые действуют как антиоксиданты и противовоспалительные средства
Для малышей до 1 года клубника – ценный источник витамина C, который помогает укреплять иммунитет и усваивать железо.
✅ Сколько витамина C в клубнике?
В 100 г свежей клубники содержится около 59 мг витамина C.
Для малышей до года суточная норма – около 35 мг, то есть всего 3-4 крупных ягоды могут покрыть потребность.
✅ Польза витамина C для ребёнка:
✅ Сколько витамина C в клубнике?
В 100 г свежей клубники содержится около 59 мг витамина C.
Для малышей до года суточная норма – около 35 мг, то есть всего 3-4 крупных ягоды могут покрыть потребность.
✅ Польза витамина C для ребёнка:
- Укрепляет иммунитет, помогая бороться с вирусами и инфекциями.
- Улучшает усвоение железа, предотвращая анемию.
- Поддерживает здоровье кожи, способствуя заживлению ран.
- Укрепляет дёсны и сосуды, помогая формированию зубов.
Ссылки по материалам:
1.Кабрера-Фрейтаг, П., Бермехо Бесерро, А., Абреу Рамирес, М. Г., Альварес-Переа, А., Инфанте Эрреро, С. и др. (2020). Аллергия на клубнику у детей из Средиземноморья: действительно ли это аллергия? Журнал исследовательской аллергологии и клинической иммунологии , 30(4), 283–285. DOI:10.18176/jiaci.0491. Получено 25 мая 2021 г.
2.Мулук, Н.Б., Чинги, К. (2018). Синдром оральной аллергии . Американский журнал ринологии и аллергии , 32(1), 27–30. DOI: 10.2500/ajra.2018.32.4489. Получено 14 августа 2020 г.
1.Кабрера-Фрейтаг, П., Бермехо Бесерро, А., Абреу Рамирес, М. Г., Альварес-Переа, А., Инфанте Эрреро, С. и др. (2020). Аллергия на клубнику у детей из Средиземноморья: действительно ли это аллергия? Журнал исследовательской аллергологии и клинической иммунологии , 30(4), 283–285. DOI:10.18176/jiaci.0491. Получено 25 мая 2021 г.
2.Мулук, Н.Б., Чинги, К. (2018). Синдром оральной аллергии . Американский журнал ринологии и аллергии , 32(1), 27–30. DOI: 10.2500/ajra.2018.32.4489. Получено 14 августа 2020 г.
